Braulio Amaro Reserva
- Artikelnummer
- 2392
- Volumen
- 24.7%
- Abfüllung
- 70cl
- Kategorie
- Aperitif & Bitter
CHF 38.50
inkl. MWST
Im Jahre 1875 entwickelte der Botaniker Dottore Francesco Peloni in der Bergregion Bormio, Lombardei das Originalrezept für den damals wie heute unter den Qualitätsfanatikern geschätzten Amaro Braulio. Er hat nichts mit den industriell und mit Zusatz von künstlichen Aromen hergestellten Amaros zu tun. Die Zutaten für die Verwendung dieses einzigartigen Amaros sind ausschließlich frische Kräuter und Quellwasser aus der Bergregion Valtellina. Die Kräuter werden an der frischen Bergluft getrocknet und anschließend einen Monat mit Quellwasser und Alkohol fermentiert. Das handwerkliche Spitzenprodukt wird zusätzlich, übrigens als einziger Amaro weltweit, 2 Jahre in Eichenholzfässern gereift.Diese Reserva Qualität mit Jahrgangsangabe reift noch länger in kleinen Eichenfässern und ist im Alkohol etwas kräftiger.
Farbe: Dunkel-schwarzGaumen: Spektakulär vollmundiger Kräutergenuss, harmonisch und rund.
Pur oder auf Eis, als Einstimmung und kräuterreiches Finale für jedes Menü.