Le Volte
- Artikelnummer
- 12137
- Land
- Italien
- Region
- Toscana
- Produzent
- Tenuta dell Ornellaia
- Klassifikation
- DOC
- Abfüllung
- 75cl
- Kategorie
- Rotwein
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- Sangiovese
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
CHF 23.50
inkl. MWST
Die verschiedenen Traubensorten werden separat in thermokontrollierten Stahltanks vergoren. Anschliessend reift der Jungwein während zehn Monaten in 2 bis 4-jährigen Barriquen, die zuvor für die Vinifikation von Ornellaia verwendet worden sind.
Sehr dichtes, tiefes Rubin; in der Nase reife, dunkle Beeren, schwarze Kirsche, Veilchen, warme Gewürze, mit einem Hauch Schokolade und Tabak; im Gaumen mundfüllend. Die sanften Gerbstoffe sind von ausgezeichneter Qualität und geben dem Wein eine gute Stütze, ohne kantig zu wirken. Saftige Textur. Wiederum viel dunkle Beeren und elegante Röstaromatik. Präsentiert sich bereits jetzt mit finessenreicher Eleganz und einem langen, lebhaften Finale.
Herrlicher Begleiter zur italienisch-mediterranen Küche mit Rindfleisch, Lamm, Kaninchen und Pasta, sowie zu edlen Antipasti.