Gros Manseng Sauvignon blanc
- Artikelnummer
- 11486
- Land
- Frankreich
- Region
- Pays d'Oc
- Produzent
- Alain Brumont
- Klassifikation
- VdP
- Abfüllung
- 75cl
- Kategorie
- Weisswein
- Jahrgang
- 2020
- Traubensorten
- Sauvignon Blanc
- Gros Manseng
CHF 13.00
inkl. MWST
Farbe: Strohgelb mit stahlweissen Reflexen
Aroma: Bouquet nach exotischen Früchten, vor allem Grapefruit und Mango. Aromenbestätigung im Gaumen, harmonische Säurestruktur, mittellanger Abgang.
Apéros, Muscheln, Fischgerichten, Schalen- und Krustentieren.
Alain Brumont erweckte die Königsrebe des Madiran sehr erfolgreich zu neuem Leben - gegen alle Widerstände, trotz allem Spott.
Im südwestfranzösischen Madiran bauten bereits die Römer Wein an; Benediktinermönche aus dem Bordeaux brachten im 11. Jahrhundert die kleinbeerige Tannat-Traube mit. Heute baut der äusserst unkonventionelle Winzer Alain Brumont vorwiegend diese uralte autochthone Rebsorte an - in den besten Parzellen des Terroirs: im Montus mit seinen steinigen, steilen Südhängen, in den Boucassé-Plateaus mit Eisenstein- und Manganböden und in der Gascogne mit ihrem Kalkuntergrund. Brumont hat es geschafft, die durch ihren hohen Tanningehalt stark adstringierende Tannat zu zähmen und verarbeitet sie in neuen Barriques zu salonfähigen, diskreten und äusserst langlebigen Weinen mit kräftiger Frucht.